ČUK ZELEN

Die hellgelbe Farbe mit Grüntönen ist attraktiv und sehr jugendlich, was die hohe Haltbarkeit des Weins beweist, was ein wichtiges Qualitätsmerkmal ist, da es besagt, dass der Wein einer vorzeitigen Alterung widersteht. So ist auch das Bukett, langlebig und tragfähig, erkennbar sortenrein und mit einer charakteristischen mineralischen Note – daran erkennt man Grün. Hervorzuheben ist die großzügige und abwechslungsreiche Aromakomposition (Limette, Grapefruit, Tannennadeln, Waldfarne). Noch ausgeprägter ist die Geschmacksfülle, die hervorzuheben ist. Die Säure ist angenehm moderat und nichts sticht hervor. Die geschmackliche Konsistenz ist im Allgemeinen ein großartiges Merkmal, das uns sagt, dass der Wein gereift ist. Diese Eleganz ist das Ergebnis eines sorgfältigen und schonenden Umgangs mit Trauben und Wein.